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就够全家人的晚餐问题了,省时又方便,反正我

发布时间:2020-09-24 16:04

今日你在家没有出门的第几天了呢?作为小小美食家的我,再也做不出来美食了,因为冰箱空了,空的比脸都洁净了,老是喜爱买蔬菜回来研讨美食,食材总是用一半扔一半,现在想想是多么的疼爱,这时候想吃一盘耗油生菜都好难了。从前从老家回来都会从家里带来各种肉丸子,酥肉,豆腐,蔬菜等都吃能一两个月,但是现在短短10天就空了,无法了,还好家里面粉,大米都不缺,那晚上就来个葱油饼配小粥吧,明日说什么都要出门了。

就够全家人的晚餐问题了,省时又便利,横竖我做习惯了

今日给咱们介绍的是简略版,不必发面的,想吃就随时能够吃,省时又便利。悄然告知咱们,我便是因为这个饼才牢牢抓住了老公的心,横竖我家除了会买点包子,烧饼什么的,根本上历来不买馒头,想吃了到家一碗面粉就能烤三个饼,就够全家人的晚餐问题了,配上酸辣土豆丝,或许辣椒鸡蛋,不要太下饭了,学会做凉皮的,现在就来学学这个葱油饼,肯定是最适用面食之一。

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制造食材主料:面粉,小葱 调料:食用盐,十三香粉,食用油

制造过程第一步:500克一般面粉倒入5克的食用盐,能够添加面粉的筋性,用约320毫升的温水和成稍软一些的面团。

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第二步:和洽的面,外表刷一层食用油,锁住水分,盖上保鲜膜或许锅盖,醒发20分钟就能够用了。

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第三步:案板上抹食用油,手上抹食用油,这样就不会粘了,制造也是很便利,搓生长剂子。

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第四步:再分红6个持平面剂,我的平底锅比较小,所以面剂也小,一般情况下,一张饼80-100克就足够了。

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第五步:取一个面剂子,擀薄,越薄做好的饼层次就会越多,假如没有那么大的案板,也得擀成面条那样厚的厚度,涂改一层食用油,撒上点食用盐,主张再撒点十三香粉,这样滋味更好吃。

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第六步:小葱切成末,直接撒在面皮上,再撒少量的干面粉,这样再卷就能够起到非常好的千层饼,因为干面粉的效果,才干做出一层一层的饼来,这一步是做葱油饼的要害喔。

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第七步:从下往上的卷起,卷成一个长条

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第八步:再从一头盘起来,尾部压在下面收尾,做好今后放在案板上待用,依照这样的办法悉数做好,放在案板上待用。

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第九步:拿 一向剂子,用手按压成饼状,再用擀面杖擀成0.5厘米厚的薄饼,就能够下锅了。

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第十步:平底锅中刷一层食用油,放上咱们擀好的葱花饼,再把饼的外表刷一层食用油,这样做出来的饼即使是死面,也不会发硬,凉了也是超级好吃。

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全程中火,煎至双面金黄就能够出锅了,横竖我做习惯了,炒菜,带烙饼,根本40分钟就能轻松搞定全家人的晚餐,并且是很有质量的家常菜,比外面的大鱼大肉都好吃。切成小块装盘就能够开吃了,一步一图,概况分化葱花油馍的做法,你学会了吗?

本文相关词条概念解析:

晚餐

晚餐有多重意思,有人每天晚上吃的正餐抽象的讲叫做晚餐,健康晚餐很重要对咱们的身体健康有必定的影响,健康晚餐有六项注意事项,晚餐早吃少易患结石,所以晚餐很重要。晚餐要真实吃得好、吃得健康也不是什么难事晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。

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